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经过三个多月的试运营，白天鹅宾馆定于1983年2月6日——中国农历年除夕，正式开业。开业前，霍英东和白天鹅宾馆第一任管理团队，为宾馆开业特意聘请回来的外国顾问以及香港专业团队经过反复研究与精心准备，设想了各种各样又可能遇到的困难并一一解决;做好做足了各个方面的准备工作，又准备了各种预案。他寻思，有省市领导的支持，有一支经历了严格培训和试业期考验的团队，各种准备也做足了，这次估计不会像试业前那样忙乱，应该不会出什么大问题了。想不到，这次开业，出生的白天鹅宾馆还是经历了一轮“交锋”