酒店 “ 动线 ” 流程设计
很多人误认为酒店工程设计、建筑、装修是业主、设计师和装修公司的事情，和酒店管理者无关。酒店管理者只要在工程完工后进入经营管理即可。其实不然，酒店的合理布局，除业主及设计师的前期正确决...
锐菱小石头
2022-06-09 08:18:18阅读：292
-
-
星级酒店电气设计要点
《旅游饭店星级的划分与评定》(GB／T14308—20lO)于2011年1月1日开始实施(替代标准：GB／T14308．2003)，它更加突出酒店的核心服务，弱化配套设施；突出了绿色环保的要求；引...
锐菱小明哥 2022-06-08 08:18:18阅读：308 -
酒店系统4部门行之有效的节能方案
针对酒店人关心的节能工作，整理了一些酒店省电的小妙招举措，希望可以起到节约能耗成本。一、成立酒店节能降耗领导小组1、组织机构组长：总经理副组长：主管副总、工程部总监组员：各酒店部门经理、负责人2、...
锐菱小虎子 2022-06-06 10:28:18阅读：558 -
连锁酒店店总的外派之路遥遥
国内连锁酒店行业，基本上外派俨然已经成为行业规则了，大家都知道进入连锁酒店，接受集团的外派，已经是行业内部大家熟知的规律了。而国内连锁酒店之所以会存在外派，原因何在？01为何有总经理外派之规则？一...
锐菱小虎子 2022-05-31 13:15:53阅读：300 -
戏说酒店工程改造管理
针对于星级酒店发展改造的标准要求，通过分类整理汇总，以下是管理标准可供参考：一、酒店设计1.酒店市场的定位1）、 要考虑现有市场和未来发展；2）、 考虑建设酒店的必要性；3...
锐菱小石头 2022-05-10 10:01:59阅读：318 -
业主方和酒店管理方相爱相杀的矛盾根结
业主方和酒店管理方在经过一段时间的接触，签订品牌合作意向时都是友好的，双方对未来的合作充满了期许，可是为什么大多数的业主方和酒店管理方会逐渐走到欢喜冤家的地步呢？我们回顾一下合作以来的历程，可能会...
锐菱小石头 2022-04-20 08:18:58阅读：286 -
酒店客房服务的“五步”、“八字法”与“三化”
要赢得客户好评，除了做好点评管理外，更重要的是：酒店要让点评回归服务和产品本身，优化自身服务流程，赢得好口碑。而“优质服务”的标准和要求又有哪些，今天我们邀请到了专栏作者甘涌先生，请他结合多年实际...
锐菱小虎子 2022-03-18 08:18:58阅读：295 -
酒店人的36个工作心得
1、对客服务好坏的决定权在一线员工事实上，经理的接触面，不及员工的1/20，因此客户服务的决定权不在经理。在和顾客发生较大的矛盾时，员工心中最重要的是自己，不是我们的顾客。因此，客户服务的好坏，其...
锐菱小明哥 2022-03-15 09:18:18阅读：270
