润凌网络-湖南润凌-锐菱~工作日记的心得~个人工作笔记分享

    酒店管理，实际上是酒店经营管理的简称，包括经营和管理两个方面，是指酒店管理者在了解市场需求的前提下，为了有效实现酒店的规定目标，遵循一定的原则，运用各种管理方法，对酒店所有拥有的人力、财力、物力、时间、信息等资源，进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总和。下面，主要解析一下酒店各部门管理工作的核心要点，希望能对新上任的单体酒店高层管理者的工作有所帮助。一、营销部管理营销部是酒店运营的“先头部队”、“特种部队”，部队中的精英队伍，兵家有句名言：“兵马未动，粮草